第三百五十二章 烦人的人不在身边了
另起一锅,放油,油热后下姜片、葱段爆香,然后把虾仁倒进去,快速翻炒几下,加一点点盐,一点点糖,淋一点水淀粉勾芡,出锅装盘。
虾仁白嫩嫩的,点缀着几片绿色的葱段,看着就清爽。
她把菜放到一边,盖上盖子保温,继续做蒜蓉荷兰豆。
锅里放油,油热后下蒜末爆香,蒜香味一下子飘出来,满厨房都是。
然后把荷兰豆倒进去,大火快炒,加盐,加一点点糖提鲜,翻炒均匀,出锅。
荷兰豆翠绿翠绿的,油亮亮的,蒜香扑鼻。
这时候,小排炖得差不多了。
她揭开锅盖,汤汁已经收了一半,排骨的香味直往鼻子里钻。
加盐调味,再转大火收汁,一边收一边翻炒,让汤汁均匀地裹在每块排骨上。
等汤汁收得浓浓的,红亮亮的,排骨油光光的,就可以出锅了。
她把小排盛进盘子里,撒上一点白芝麻点缀。
最后做西红柿蛋汤。
锅里放一点点油,下西红柿块翻炒,炒出红油,加开水。
水开后,淋入蛋液,用筷子快速搅散,蛋花飘起来就关火。加盐,撒葱花,出锅。
汤红红的,蛋花黄黄的,葱花绿绿的,看着就有食欲。
米饭也焖好了,米饭的香气扑面而来。
米粒颗颗分明,底下还有一层薄薄的锅巴,正是她最喜欢的那种。
这是正宗的好大米,不是她大量采购送到七零年代用来果腹的普通大米。
她把饭菜端到餐桌上,摆好。
清炒虾仁,红烧小排,蒜蓉荷兰豆,西红柿蛋汤,还有一砂锅白米饭。
一个人吃,奢侈,但今天值得。
她坐下来,拿起筷子,先夹了一颗虾仁。
虾仁嫩滑弹牙,鲜甜的味道在嘴里化开。她自己做的,比外面饭店的还好吃。
再夹一块小排。
排骨炖得软烂入味,轻轻一咬就脱骨,咸中带甜,甜中带鲜,肉质酥软,酱香浓郁。
然后是荷兰豆,清脆爽口,蒜香恰到好处。
喝一口汤,酸酸甜甜的,胃里一下子暖起来。
韩九月吃着吃着,忽然笑了。
日子就该这样过才好,至于那些曾经的烦恼,都会过去。
高思源这个人,以后不会困扰自己。
至于刘雪芳,两个人可以绑死,最好不要分开祸害别人才好。
这两个人现在都在农场改造,也不知道在不在一起,要是在一起,应该还会闹出点儿精彩的故事吧?
她吃完最后一口饭,喝完最后一口汤,靠在椅背上,长长地出了一口气。
胃里饱饱的,心里也饱饱的。
她收拾了碗筷,放进洗碗机,然后去泡个热水澡。
疲惫一点点消散。
洗完澡,她换上干净的睡衣,躺在大平层的床上。
她今天打算在大平层里睡一觉。
等休息够了再回去继续努力。
她很少在大平层里睡觉,主要是担心在这个静止的空间里睡觉,也不知道会不会有副作用。
但这张床比七零年代那个土炕舒服多了,软软的,暖暖的。
韩九月不多时候就睡着了。