“凡妹子，这两荤一素，一荤一素，分别收十五个铜板和十个铜板会不会太贵了？”
“不会，不还送了一个汤嘛，十几个铜板绝对不贵，每天这些菜不重样，换着口味儿来，那些汉子们绝对会捧场的，”码头上做工的汉子一天能挣多少，她心里有数。一天最多花个三十文，就还能吃到肉，他们肯定愿意。
“这样啊，那行，就听你的。”
“那现在来说说你们的工钱，你们的工钱有两种方式。
第一，你们每人一天三十五文，包饭食，
第二，你们每人一天十五文，但我每天给你们当天纯利润的一成。两种方式都包饭食，如果你们需要住处，也可以暂时在我家后院倒座房住下。不过，我要是再买下人，你们就得搬出去住。这两种方式，你们能接受哪一种？”
“凡妹子，我们选第二种方式算工钱。”李翠红原本想选第一种，这样稳妥一点，两口子一天七十文，一个月下来就是二两多，这工钱算很高的了，但王生嘴快选了第二种。
王生敏锐的觉得第二种能赚的更多，别看每天一人才十五文，可那纯利润的一成就很可观了。
假如当天纯利润有五百文，他和娘子就有五十文，加上那三十文，那当天他们就能挣八十文。这样一算，哪个更划算，一目了然。
“聪明的选择，那我马上写契书，”宁初凡吩咐雪见去书房拿笔墨。
不一会儿，雪见手里捧着笔墨回来了。
宁初凡刷刷几笔写下契书，交给两人按手印。
李翠红和王生爽快的按下红手印，随着按下手印，两人那颗忐忑不安的心总算定下来了。
“翠红姐，王姐夫，你们跟我来，我让孙婶子教教你们菜色该怎么准备。以后你们跟着孙婶子学做菜，必要的时候你们也得上手炒几个菜试试。”
“好的，我们肯定认真学，”
宁初凡把人带去厨房，又跟孙婶子交代几句，她便出去让月见去把她爹给找来。
杨叔在后院帮忙盖作坊，不一会儿，他来到前院，
“小姐，你找我可是有事吩咐？”
“嗯，你马上去一趟家旺叔家，跟他说我要订些桌椅板凳，还要一辆简易的四轮板车，可以套驴的那种，让他尽快赶工做好，我急要，工钱可以多给一成，”
“好的，小姐，我马上去，”杨叔立即出了门。
宁初凡对李翠红和王生的勇气还是感到意外，毕竟像这种能孤注一掷脱离父母掌控的古人是很少见的，他们确实勇气可嘉。
但这种人只要肯努力，迟早会过上好日子的。
一晃眼三天时间过去，一应工具都准备到位了。这几天李翠红和王生都来这边跟着孙婶子学做菜，据说孩子让孙二凤帮着带了，两人才放心来上工。两人本就是农家出身，做饭手艺经过孙婶子的指导，已经能烧一手好菜。
这天，两口子一大早就在厨房里忙活开了，卤肉浸泡在卤水汁里入味儿，接着又烧了三大盆荤菜，三大盆素菜，一大桶蛋花汤。
宁初凡看了看空间里的闹钟，上午十点半，很好，坐驴车去码头大概五十多分钟就能到，到那儿刚好赶上午食时间。
今天是第一天摆摊，宁初凡带着桑枝和雪见也跟着去了。
半个时辰后，五人终于来到码头。
宁初凡一眼便看到了王为在和那个闸官章大同在说话。而那棵绿叶更加青翠的大树下，王勇，李木，马六等人正在休息。
宁初凡扫视一眼，就在漕运办公的一号楼右前方就是吃食摊，那里专门圈出来的一块地方卖吃食，目的就是方便码头工人用饭的。
“走，咱们去那边，”宁初凡让王生把驴车牵到吃食摊位处。寻了个合适的位置，正式摆起摊子。
王生把板车给卸下，单独放在摊位前，并用几块木板铺平，这样一张平整的摊位就支起来了。菜品就摆在木板上，一旁的炉子里点火，卤肉锅子架上，切肉的案板一一摆好。
李翠红和两个丫头则把桌椅板凳给放在板车一侧，两张小桌子，八张长椅，大木盆里碗筷，水，均已就位
可以说是万事俱备只欠东风了。
“王姐夫，你先帮我切两份卤肉装上，再打份米饭，”宁初凡准备去见见老朋友，顺便“拜拜码头”。
王生挑了两块猪耳朵，猪香嘴，大肠放在案板上，然后动手飞快的切好，摆盘，蘸料，一一放在大盘子里，然后又盛两盘米饭。
“凡妹子，准备好了，你看合适不？”
“嗯，这几天没白练，很好，就是这个样子，再在米饭边上舀几勺子荤菜，桑枝再舀两碗汤。”
“好，马上，”王生又每样荤菜舀了一勺子，桑枝汤也准备好了。
宁初凡端着两盘卤肉，桑枝和雪见端着米饭和汤跟在小姐身后。
“王大叔，章大叔，好久不见，近来可好啊！”
“你是宁姑娘？哟！你这变化可真大啊，差点没认出来，”章大同面对着门口，第一时间便见到宁初凡端着盘子走了进来。
“原来是凡丫头，变漂亮了啊，大叔差点没认出来。凡丫头，你这是……好香啊，你在卖吃食？”王为疑惑的看着宁初凡手里端着的盘子。
章大同早就被香味儿所吸引，忍不住暗暗咽口水。
“王大叔，你说对了，我今天来码头卖饭食，想着之前王大叔和章大叔对我兄妹多有照拂，这不，过来请两位大叔品尝一下我卖的吃食，还请两位大叔务必赏脸。”
“呀，你这说的什么话？刚好到了午食时间，既然凡丫头这么有心，那我就厚着脸皮品尝一二，我闻着可是香的很呢，”章大同笑呵呵的把桌案上的书册给移开，空出位置来放卤肉盘。
“凡丫头，你太客气了，大叔都不知道说什么好了，”王为倒是有些不好意思，当初兄妹走的时候，还是他们给逼着走的，现在人家却还记着这份恩情。
“王大叔，你可别见外，我心里可是一直很感激你的，来来来，两位大叔品尝品尝我的特色菜，”宁初凡把饭食摆上桌，两个丫头也顺势把两盘米饭和汤摆在两人面前。
“那两位大叔先吃着，我就先去看摊子了，”
“去吧去吧，一会儿就把盘子给你送来，”两个大男人已经被卤肉的香味儿给勾走了魂儿，哪里还顾得上她。
一休悦读（原：阅读宝）偷接口死m